
ブルワリーミュージアムは、小西酒造が運営する兵庫県
伊丹市にある「白雪ブルワリービレッジ長寿蔵」内の日本酒とビールの博物館。1995年に開館した。施設は江戸時代建築の
酒蔵を再生利用している。
「日本の酒」ゾーンでは杜氏や蔵人が使用した古来の酒作りの道具200余点を展示するとともに、日本酒の歴史、清酒発祥の地である伊丹の酒造りの歴史等の紹介、
「白雪の時空舞台-マジカル・シーン・ビジョン」ゾーンでは400年以上の歴史を有する「白雪」の伝統的な酒造りの手法を立体映像として鑑賞することができる。
「ミュージアムライブラリー」ゾーンでは、日本酒や地ビール、ベルギービールのライブラリを閲覧することができる。
以上、
ウィキペディアより引用。
どんなモノが見れるの?
ビールと日本酒に関わる参加型情報空間。遊びながら学び、楽しめる「おもしろ博物館」がブルワリーミュージアムです。
江戸時代より、
杜氏や
蔵人によって使われた昔の酒造りの道具、130種200余点を詳しくご紹介。
また、映像技術を駆使したマジカルシーンビジョンや、ベルギービールに関するライブラリーなども設けました。ビールと日本酒に関するインタラクティブな参加型ミュージアムです。
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