うすくち龍野醤油資料館
本館は江戸時代から昭和初期までの醤油作りに使われた道具類を展示して当時の醤油造りの作業工程を紹介する施設であり、別館は安土桃山時代に醤油造りがはじまり江戸時代初期に創案されたうすくち醤油によって栄えた龍野醤油の歴史を紹介する施設である。
別館の2階はギャラリーになっており、日本画家・山下摩起の作品を常設展示している。
博物館の建物は、本館が菊一醤油本社社屋として建てられた後ヒガシマル醤油の先代本社として使用され、徒歩2分の場所にある別館は先々代ヒガシマル醤油本社として使用された後に龍野醤油協同組合本館として使用されていたという歴史を持つ近代建築である。
以上、ウィキペディアより。
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